重症醫師黃軒於粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」分享,隨著年齡增長,人們身上會開始出現一種難以言喻的體味,經常被稱為「老人味」,而散發味道的主因是一種名為「2-壬烯醛(2-nonenal)」的物質,隨著皮膚老化,此含量增長也會產生一些異味。
黃軒醫師進一步解釋了「老人味」的形成原因:首先,隨著年齡增長,皮脂分泌量逐漸減少,成分也會發生變化,體內脂肪酸氧化後產生2-壬烯醛;其次,新陳代謝變差,抗氧化物質變少會導致2-壬烯醛堆積;最後,免疫力下降導致皮膚老化,也促進2-壬烯醛的含量增加,進而產生老人味,而味道也會隨者年齡增長而越來越濃。
而「嗅覺適應」會讓人產生適應性,讓老人無法自行察覺身上味道,雖不影響健康,但恐影響社交與心理感受。黃軒醫師也提供建議以降低「老人味」的產生,主要需保持良好的衛生習慣,包含每天洗澡、定期更換衣物;使用除臭劑來抑制細菌生長;也要注意老人飲食,避免攝取辛辣或刺激性食物,增加健康消化食品和水分攝取量。